从上海到成都,社区食堂在全国快速铺开。定位普惠性餐饮,客单价10-20元,社区食堂究竟是民生工程还是商业蓝海?本文实地探访多家社区食堂,还原真实运营状况。 本文为餐饮界独家原创内容,未经授权禁止转载。如需转载请联系客服获取授权。