2026年上半年餐饮行业投融资总额达218亿元，同比增长32%。咖啡茶饮、中式快餐、预制菜三大赛道吸金能力最强。本文梳理上半年餐饮投融资全景，解读资本流向背后的行业逻辑。 本文为餐饮界独家原创内容，未经授权禁止转载。如需转载请联系客服获取授权。