从后厨到台前：2026，好厨师的定义变了
厨师这个职业，正在经历一次“岗位说明书”的重写。
15元猪脚饭自助，在CBD杀疯了
最近，说到北京的当红餐饮，除了一众外地杀来的“首店”，还有一个默默发力的品类——自助。特别是以刚需快餐为产品主线的“便宜自助”，从默默经营到一跃而起，仿佛就在一...
喜茶DIY火遍全网！茶饮的互动模式变了
重生之我在喜茶当研发，这一次我要拿回属于我的一切！！！
万店神话褪色，正新、华莱士、库迪集体“踩刹车”！
2026年过半，上半年中国餐饮行业的头号关键词，是“刹车”。
躺赚结束！牛肉餐饮迎来生死大考
王思聪投资过的“牛校长”，北京门店全部关闭了。
啫啫煲关店过半，难逃网红餐饮短命魔咒
和众多网红品类一样，来自广东的特色美食啫啫煲，似乎已经很久没有了热度。
百亿茉莉花产业“泡在洪水里”，茶饮会集体涨价吗？
受台风“美莎克”影响，前几日，被誉为“世界茉莉花都”的广西横州市遭遇持续强降雨及水库缺口侵袭，大面积茉莉花田被洪水淹没。
越抽象越火？一批“非传统”贵价蛋糕，开始收割年轻人
蛋糕，在堆砌好料、复古风情无法拉开差异化之后，今天的主理人们，开始比拼起了“抽象蛋糕”。
