一线城市餐饮客单价同比上涨6%，下沉市场客单价却下降3%。消费分化的背后是不同城市居民收入预期和消费信心的差异。本文基于10万+消费样本数据，深度对比两类市场的餐饮消费特征。 本文为餐饮界独家原创内容，未经授权禁止转载。如需转载请联系客服获取授权。