餐饮灵活用工平台小砖块启动C轮1.5亿

餐饮灵活用工平台小砖块启动C轮融资，拟募资1.5亿元。公司定位为AI原生的用工交易基础设施，此前投资方包括元禾厚望、宝山国投等；公开信息显示，其服务企业超过100万家，月活用户超70万，网络触达灵活就业者约2亿人，2026年预计营收超5亿元，并计划2028年启动IPO。

资本愿意下注，源于餐饮用工的结构性痛点。门店客流波动剧烈，节假日与工作日的人力需求可能相差数倍，固定编制既贵又不灵活；而兼职、小时工的招聘、排班、结算与合规，长期依赖人工，效率低、风险高。

餐饮界认为，人力正在成为餐饮供应链里最被低估的一环。AI调度解决的是人从哪里来、什么时候来，合规划算解决的是钱怎么付、风险谁担。当门店利润被压缩到个位数，用工效率每提升一点，都会直接落到利润表上。这条赛道的天花板，取决于它能否真正替餐企省下钱。