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武汉热门餐厅上座率最高达350%

2026-10-08 15:23 来源:餐饮界编辑部 86 阅读 #假日经济#地方餐饮
导读国庆假期湖北餐饮消费火爆,武汉武商梦时代楚风汉味特色美食街餐位使用率达350%以上,山海关路等街区老字号上座率达260%。
武汉热门餐厅上座率最高达350%

国庆假期,湖北餐饮消费交出一份"人气旺、消费热、体验新"的答卷。武汉热门餐厅上座率最高达350%,武商梦时代楚风汉味特色美食街餐位使用率达350%以上,山海关路、粮道街、水塔美食街等街区的老字号上座率达260%。时隔18年焕新归来的龟山电视塔成为打卡热点,66层旋转餐厅64个座位全部约满。十堰上海路夜市日均客流量超2万人,营业额较平常增长三成。

值得注意的是增长结构:这次火爆的不只是网红店,而是街区里一批开了十几年、靠口味和复购活下来的小馆。它们恰恰是最不擅长做营销的一类。

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