沪上阿姨加盟商流失警示

沪上阿姨2026中期营收25.89亿元、同比增长42.4%，净利3.21亿元、增长58.3%，全球门店破1.3万。但一组信号值得警惕：期内新增加盟商1625名，停止营运585名——每新增3家，就有1家同期关闭。

高增长很大程度上由销售开支堆出：营销费用2.93亿元、同比增长56.1%，靠代言与跨界营销拉动。当加盟商赚不到钱，规模便成了"虚胖"，只能用营销续命。

餐饮界提醒，在行业出清、存量博弈的阶段，加盟商流失率比开店数更能说明品牌健康度。对创业者而言，选品牌不能只看门店总数与声量，更要看单店盈利模型与闭店率——否则加盟的可能是别人的库存。