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速冻食品走出寒冬:半年多赚2.18亿

2026-09-17 12:09 来源:餐饮观察员 94 阅读 #速冻食品#食材供应链#盈利修复#价格战
导读29家冻品上市公司半年合计多赚2.18亿,价格战结束、小厂退出,速冻板块重回盈利修复。
速冻食品走出寒冬:半年多赚2.18亿

速冻食品,终于熬出至暗时刻。截至8月31日,29家冻品及相关上市公司半年报披露完毕,整体业绩明显回暖。剔除新上市公司,剩余11家上半年营收总和266.43亿元、同比增13.52%;净利润合计19.52亿元、比去年同期多赚2.18亿元、增12.57%。其中7家实现营收净利双增长,而去年同期仅3家。

回暖的拐点,是价格战退潮。万联证券分析,速冻食品行业自2023年四季度增速由正转负,2025三季度竞争趋缓、板块利润转正,2026一季度随着价格战基本结束、促销边际收敛、小厂退出,扣非归母净利润同比增48%。安井速冻调制食品上半年营收47.50亿元、增26.37%,成为公司第一大增长品类;锅圈、三全、巴比等也实现双增。

但冷热不均仍在:肉类及水产上市公司仍处“至暗时刻”,17家里仅2家双增长,牧原、温氏、新希望上半年大幅亏损。这提醒下游餐饮:上游食材的确定性机遇,属于那些熬过出清、具备规模与成本优势的头部。选对供应链伙伴,比什么都重要。

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