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一年339万家店停业:签约那天已定生死
2025年停业餐饮商户约339万家、近三分之二经营不满两年,死因集中在选址、筹建、开业扶持与异常预警四个环节,加盟比的是总部系统能力。
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商场餐饮大食堂时代:闭店1.5万、存续缩至15月
2025全国商场餐饮闭店1.5万家,品牌存续周期缩至15个月,火锅挨火锅、茶饮挤茶饮成常态。
2025年停业餐饮商户约339万家、近三分之二经营不满两年,死因集中在选址、筹建、开业扶持与异常预警四个环节,加盟比的是总部系统能力。
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