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国庆餐饮AB面:营收涨,客单价却降得更狠
国庆餐饮呈现人潮汹涌、理性消费并存,营收增长但客单价下探,体验型餐饮接住新需求。
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国庆火锅沸腾:单品牌单日近200万人次
国庆假期火锅消费爆发,海底捞单日近200万人次,静安大悦城门店日均翻台10.21次。
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国庆火锅沸腾:单品牌单日近200万人次
10月1日海底捞全国门店单日接待近200万人次创纪录,巴奴上新时令菜,呷哺集团双节收入超1亿元。