巴奴香港首店11月中旬开业

10月13日巴奴举行香港首店发布会，确认创立25年来首次走出内地，首店落地香港铜锣湾希慎广场，预计11月中旬开业，并联合香港名厨推出邵鲜汤海鲜限定锅底，增加海鲜与日本和牛等本地偏好食材。

点评：隔街即海底捞的选址更像实力宣言，但香港食客愿不愿意为毛肚菌汤持续买单，才决定出海第一站的成败。