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新茶饮出海淘汰赛:40品牌海外开9805店

2026-10-17 21:48 来源:餐界编辑部 62 阅读 #新茶饮#出海#存量
导读截至2026上半年,至少40个茶饮品牌海外开店9805家,但国内增速已从19%降至6%,出海成第二战场。
新茶饮出海淘汰赛:40品牌海外开9805店

新茶饮的海外故事,正从「扩张神话」切换到「淘汰赛」。大数据显示,2025年中国新茶饮市场规模1870亿元,但增速已从2023年的19.3%回落至约6.4%;与之相反,海外市场成为新增长极——白皮书称,截至2026上半年至少40个品牌在海外开店9805家。

梯队已经分明。蜜雪集团海外4378家、覆盖17国,上半年海外营收12.8亿元;霸王茶姬海外399家、二季度海外GMV同比增114.3%;沪上阿姨从去年仅1家海外店增至61家;茶百道72家、韩国市场已整体盈利。但光靠规模守不住优势,精细化运营与供应链效率才是生死线。

出海绝非坦途。口味本土化投入大、周期长,跨国冷链与合规成本高企。当国内增量见顶,海外是必答题,却也是一道高难度的长期题。

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